Wedang Uwuh Seger Waras Minuman Sampah Praktis

            Wedang Uwuh Seger Waras sebagai minuman instan yang siap dikonsumsi dan akan lebih enak lagi jika diminum dalam keadaan dingin. Namun sebenarnya Wedang Uwuh Seger Waras ini dalam Bahasa Jawa mempunyai arti yang unik, yakni wedang berarti "minuman" dan uwuh berarti "sampah."Penamaan wedang uwuh diambil dari penampilannya setelah diseduh atau direbus dengan air akan terlihat berantakan, seperti sisaan atau sampah rempah. Untuk Wedang Uwuh Seger Waras sendiri sudah dikemas dalam botol minuman yang siap konsumsi namun tetap tidak mengurangi rasa maupun khasiat yang terkandung di dalamnya.

            Komposisi dari Wedang Uwuh Seger Waras Selain jahe, ditambahkan pula kayu secang, cengkeh, kayu manis, pala, serai, kapulaga, dan gula batu atau gula pasir. Jahe dan kapulaga pada wedang uwuh, dapat memberikan sensasi hangat di tubuh sehingga minuman ini cocok diminum pada saat hujan atau saat santai di sore hari. Wedang uwuh sanngat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Semua bahan cukup diseduh dengan air mendidih atau direbus jika ingin membuat dalam ukuran banyak. Setelah dicampur dan direbus, hasil wedang yang didapatkan akan berwarna coklat kemerahan yang muncul dari warna secang di dalamnya. Aroma harum dari kayu manis dengan rasa hangat, pedas dan manis akan kamu dapatkan juga ketika meminum wedang uwuh. Cara membuat wedang uwuh Seger Waras antara lain : Bakar jahe, lalu digeprek hingga pipih. Didihkan air lalu masukan jahe untuk direbus hingga sarinya keluar.Tambahkan cengkeh, kayu manis, pala, secang dan gula batu. Rebus semua bahan sampai mendidih, kurang lebih selama 15 menit. Jika air sudah berwarna merah, angkat dan tuangkan dalam gelas. Selanjutnya wedang uwuh Seger Waras  bisa dihidangkan dengan disaring atau tanpa disaring, minuman ini bisa disimpan dan awet selama 3-5 hari di dalam kulkas.

 Tampil Bugar Dengan Wedang Uwuh Seger Waras

Kondisi pademi Covid 19 mengharuskan badan kita untuk selalu sehat dan bugar agar tidak mudah terinveksi berbagai virus. Perubahan cuaca yang sangat ekstrim juga menuntut kita untuk menjaga stamina badan baik dengan obat-obatan tradisional maupun modern. Di Indonesai sendiri kaya akan bahan-bahan tradisional yang bisa digunakan untuk menjaga stamina badan. Disamping itu juga tanpa ada tambahan bahan kimia dan yang jelas aman di konsumsi. Salah satunya adalah wedang uwuh yang bisa dikonsumsi secara langsung. Wedang uwuh juga bisa dimiunm untuk menjaga kebugaran badan kita yang cocok diminum pada saat musim dingin atau merasa gejala masuk angin.

Wedang uwuh Seger Waras merupakan Minuman yang diyakini memiliki khasiat tinggi yang terdiri dari campuran beberapa rempah-rempah, seperti jahe, kayu secang, daun dan kayu manis, akar sereh, daun pala, biji pala, kapulaga, hingga gula batu. Campuran berbagai bahan tradisional di atas dipercaya dapat menghangatkan tubuh dan mampu mencegah berbagai macam penyakit. Selain itu, masih banyak manfaat wedang uwuh bagi kesehatan jika dikonsumsi secara rutin antara lain :

1.      Mengatasi Asam Urat

Wedang Uwuh Seger Waras dipercaya mampu mengatasi asam urat karena mengandung jahe. Menurut sejumlah penelitian jahe berkhasiat menurunkan kadar asam urat dalam darah. 

2.      Mencegah Penyakit Jantung

Dalam wedang uwuh Seger Waras  terdapat kayu manis yang dipercaya memiliki khasiat untuk menurunkan risiko penyakit jantung.

3.      Meingkatkan system imum

Bahan alami seperti kapulaga dan pala di dalam wedang uwuh Seger Waras diyakini mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga melawan bakteri dan patogen.

4.      Mengobati Batuk dan Pilek

Wedang Uwuh Seger Waras dianggap mampu membantu menenangkan rongga mulut, meluruhkan lendir, dan mengurangi batuk. 

5.      Antioksidan

Secang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas. Tak.hanya itu, cengkeh yang terdapat dalam Wedang Uwuh Seger Waras juga mengandung antioksidan.

6.      Menstabilkan Hemoglobin

Ketika kadar hemoglobin dalam tubuh tak cukup maka akan menyebabkan masalah seperti anemia, kulit pucat, pusing, lemah, dan kelelahan. Gula batu dalam Wedang Uwuh Seger Waras diyakini mampu meningkatkan kadar hemoglobin.

7.      Anti Alergi

Jika seseorang memiliki riwayat alergi maka kayu secang yang terdapat dalam Wedang Uwuh Seger Waras mampu mengatasi masalah alergi, senyawa dalam kayu secang, terutama secang chalcone memiliki sifat anti alergi yang kuat

8.      Menstabilkan Gula darah

Jahe dipercaya mampu meningkatkan gula darah pada penderita diabetes. Selain itu, jahe mampu membantu mengobati masalah kesehatan yang disebabkan oleh diabetes kronis.

9.      Mengurangi Risiko Kanker

Wedang Uwuh Seger Waras mampu mengurangi risiko kanker, karena di dalam Wedang Uwuh Seger Waras terdapat serai yang mengandung senyawa antikanker.

Wedang Uwuh Seger Waras Minuman Tradisional Kekinian

Indonesia merupakan negara yang mempunyai banyak kekayaan alam seperti tumbuhan-tumbuhan yang dapat dipergunakan untuk membuat makanan maupun minuman. Ada banyak minuman tradisional Indonesia yang memiliki manfaat untuk tubuh. Sebagai contoh, ada wedang jahe, wedang ronde, wedang secang, dan wedang uwuh. Wedang uwuh adalah salah satu minuman tradisional yang  digunakan dalam pengobatan tradisional. Wedang uwuh ini dalam Bahasa Jawa mempunyai arti yang unik, yakni wedang berarti “minuman” dan uwuh berarti “sampah”. Singkatnya dijuluki sebagai minuman sampah sebagai Minuman Khas Indonesia yang membuat tubuh menjadi lebih hangat pada musim hujan Penaamaan wedang uwuh diambil sebab penampilannya setelah diseduh atau direbus dengan air akan terlihat berantakan, seperti sisaan atau sampah rempah.

Wedang uwuh identik dengan minuman hangat yang salah satu komposisinya menggunakan jahe, sama halnya dengan wedah uwuh.  Selain jahe, ditambahkan pula kayu secang, cengkeh, kayu manis, pala, serai, kapulaga, dan gula batu atau gula pasir. Jahe dan kapulaga pada wedang uwuh, dapat memberikan sensasi hangat di tubuh sehingga minuman ini cocok diminum pada saat hujan atau saat santai di sore hari. Secara keseluruhan, wedang uwuh bisa mengobati penyakit seperti batuk, masuk angin, perut kembung, pegal linu dan menyegarkan badan. Namun, jika dijabarkan manfaat dari setiap komposisi bahannya, ada lebih banyak lagi manfaatnya, sebagai campuran untuk minuman kesehatan dan penghangat badan.

.